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[제주/제주시 광양] 보성시장 순대 강자 <강남식당>

제주도 순대 맛집들 사이 보물 강남식당!! 제주시 보성시장에는 순대 맛집들이 모여있어요~상가 내에 여러 가게가 있는데 거의 모든 집이 오래된 맛집이에요.허영만 '식객'에 나왔던 식당도 유명해요. 그런데 친구가 시장 내 상가가 아닌 외부에 더 맛있는 순대 맛집이 있다고예전부터 소개해서 다녀왔어요. 아쉽게도 주변에 공영주차장이나 공터가 없어요. 삼성혈이나 광양초등학교 근처 골목에 주차해야 돼요. 간판과 출입문부터 국밥 맛집 냄새가 나요.기본찬입니다.저는 이렇게 맛깔스러운 기본찬들 보면 기분이 좋아요 ~!아이들 식사용 순대국수인데 국수에 순대뿐만 아니라 머리 고기도 듬뿍 들어있습니다.기본 순대국밥 국물에 면이 들어있으니 아이들이 냠냠 잘 먹었어요~강남스페셜 모듬(막창순대, 머릿고기, 내장, 막창, 새끼봇) 시..

[제주/서귀포 동홍동] 소곱창 구이 <우정곱창>

서귀포 시내 대표 소모듬곱창집!! 서귀포 시내에는 의외로 소곱창 먹을만한 식당이 많지는 않아요.(서귀포 신시가지에는 몇 군데 있는 걸로 알고 있어요.)그래서 소곱창이 먹고 싶을 땐 서귀포 동홍동 우정곱창으로 가요.일단 가서 주문하면 내장이 들어간 소고기 해장국이 나오는데 이게 정말 칼칼하고 얼큰해요.곱창을 먹으면서도 한입 먹으면 느끼함이 싹 ~~ 내려갑니다.추가를 부르는 맛~!(추가는 금액 추가)곱창, 염통, 대창, 막창, 특양이 함께 나오는 모듬으로 시켰습니다.모듬한판을 시키면 보기만 해도 먹음직스럽게 돌판 위에 지글지글 나와요.저 돌판에 직접 만든 대파김치, 부추김치도 같이 구워 먹는데 정말 맛있어요.소곱창은 먹다 보면 어쩔 수 없이 느끼한데 쏘맥 말고도^^ 밑반찬, 소스 등이 느끼함을 잡아줍니다~ ..