[제주/서귀포 동홍동] 소곱창 구이 <우정곱창>

서귀포 시내 대표 소모듬곱창집!!

 

서귀포 시내에는 의외로 소곱창 먹을만한 식당이 많지는 않아요.

(서귀포 신시가지에는 몇 군데 있는 걸로 알고 있어요.)

그래서 소곱창이 먹고 싶을 땐 서귀포 동홍동 우정곱창으로 가요.

일단 가서 주문하면 내장이 들어간 소고기 해장국이 나오는데 

이게 정말 칼칼하고 얼큰해요.

곱창을 먹으면서도 한입 먹으면 느끼함이 싹 ~~ 내려갑니다.

추가를 부르는 맛~!(추가는 금액 추가)

곱창, 염통, 대창, 막창, 특양이 함께 나오는 모듬으로 시켰습니다.

모듬한판을 시키면 보기만 해도 먹음직스럽게 돌판 위에 지글지글 나와요.

저 돌판에 직접 만든 대파김치, 부추김치도 같이 구워 먹는데 정말 맛있어요.

소곱창은 먹다 보면 어쩔 수 없이 느끼한데 

쏘맥 말고도^^ 밑반찬, 소스 등이 느끼함을 잡아줍니다~

 

한국인은 볶음밥이 국룰이지만 이날은 밥은 안 볶고

열무국수를 시켰어요.

개인적으로 냉면같이 새콤한 국물을 좋아하는데 

새콤 달콤 시원해서 입가심으로 완벽했어요!

 

서귀포 시내에서 소모듬곱창이 먹고 싶을 땐 우정곱창 추천합니다!!