[제주/제주시 아라동] 제주대학교 근처 삼계탕 맛집 <맛을 품은 삼계탕>

제주대학교 근처 보양식의 대표, 삼계탕 맛집~!

 

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맛을 품은 삼계탕

○ 주소 : 제주 제주시 516로 3109 1층(아라동)

○ 영업시간 : 11:00~21:00(매주 일요일 정기휴무)
○ 대표메뉴 : 한라 한방삼계탕(￦17,000), 한라 능이삼계탕(￦20,000), 한방 토종능이백숙(￦90,000)
○ 비고 : 전화예약 가능

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📌 복날에는 역시 뜨끈한 삼계탕 한 그릇!

여름 보양식하면 제일 먼저 생각나는 건 삼계탕인데요.
제가 방문한 이 날도 초복이었는데 손님들로 꽉 찼어요.

📌맛을 품은 삼계탕 위치 및 주차 정보

제주대학교 입구 사거리에서 한라산 방향으로 올라가다 보면 '맛을 품은 삼계탕' 안내 표지판을 볼 수 있어요.
표지판을 따라 안쪽으로 들어가면 숲에 둘러싸인 아늑한 분위기의 매장이 나타납니다.
매장 앞 공터에는 넓은 주차장도 마련되어 있어요.

📌 제주대학교 근처에서 찾는 점심 맛집

조금 외진 곳에 자리하고 있지만 제주대학교 학생과 교직원은 물론 근처 직장인들도 점심시간에 많이 찾는 곳이에요.
이 주변에는 토종닭이나 오리백숙을 전문으로 하는 보양식 맛집이 몇 군데 있는데요.
재미있는 건 매장 분위기가 다들 비슷해요.
각 집마다 음식 스타일은 조금씩 달라서 그날 먹고 싶은 메뉴와 취향에 따라 골라 방문하는 재미가 있어요.
그중에서도 저는 삼계탕이 먹고 싶은 날이면 맛을 품은 삼계탕이 제일 먼저 생각나요.

📌삼계탕과 잘 어울리는 기본 반찬

기본 반찬으로는 삼계탕과 잘 어울리는 김치와 장아찌류, 된장고추무침 등이 나와요.
궁채와 죽순, 양파 장아찌는 새콤달콤해서 담백한 삼계탕과 곁들이기 좋았고요.
된장고추무침은 일반적인 삼계탕집에서는 자주 보지 못했던 반찬이라 색다르게 느껴졌어요.
그리고 이 집 밑반찬 중 빼놓을 수 없는 게 바로 배추김치인데요.
한입 먹자마자 직접 담근 김장김치처럼 깊고 진한 맛이 느껴져요.
삼계탕과 잘 어울리는 정도를 넘어 그냥 맛있는 김치예요!!
방문할 때마다 꼭 리필해서 먹고 옵니다.

📌능이버섯 향 가득한 한라 능이삼계탕

저는 이곳에 갈 때마다 거의 항상 한라 능이삼계탕을 주문하는데요.
능이버섯을 품은 진한 색이 인상적이예요.
국물에서도 능이버섯 향이 진하게 느껴집니다.
간은 강하지 않고 담백한 편이라 취향에 따라 소금을 살짝 찍어 먹거나 김치와 장아찌 같은 밑반찬을 곁들여 먹기에 딱 좋아요.

이 날 식사를 마칠 때쯤 후식으로 수박을 내어주셨습니다.
초복에 뜨끈한 능이삼계탕 한 그릇 든든하게 먹고 마지막으로 시원한 수박 한입까지 먹으니 제대로 여름 보양식을 즐긴 기분이었습니다.
올여름도 건강하게 잘 보낼 수 있을 것 같은 힘을 얻었어요.
 
여름 몸보신 음식 하면 가장 먼저 생각나는 삼계탕.
제주대학교 근처에서 든든한 보양식이나 삼계탕 맛집을 찾고 있다면 맛을 품은 삼계탕 추천합니다~!